公众号餐饮新贵解密 Bambook《海底捞你学不会》
2011-09-01 16:16:17
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数字家庭近期热门文章导读：
Bambook今日推荐由黄铁鹰主笔的《海底捞你学不会》。该书详尽完整的向读者说明了海里捞的发展史，其特点与优势，如何建立起超出想象的服务，并毫不掩饰的将隐忧全盘托出。
《海底捞你学不会》
备受质疑的海底捞，被网友一再的神话。神话的背后，他们有着自己怎样的生存哲学和管理智慧。为什么海底捞得已成为中国餐饮业的新生力量？为什么一句“把员工当人对待”成为海底捞的成功要诀？《海底捞你学不会》这本书看似零散，但结构上却是剥洋葱，层层深入。告诉你：放下对错，先去理解。
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